如何将文化融入到酒店设计

如题：如何将文化融入到酒店设计每一个国家都会追求自己的文化特质，我们国家原来是木质的结构，新的东西进来以后，经过慢慢的学习、消化，最后还是感觉不满足，还希望把我们民族的东西表现出来，其实不光是这样，世界上其他国家也是如此。但是有一点，要把本民族的特点表达出来，是不是一定要从形象上表达？我觉得这个问题值得研究。

我们国家的建筑，最早做大屋顶的形式还是一个美国人做的，那是上世纪二三十年代的事，距离现在都八九十年了，而且这种方式过了一轮又一轮，从那个时代到梁思成时代，改革开放以后到七八十年代又一轮大屋顶的建筑，到近几年还出现这种设计方法，而且前不久我看《建筑学报》上有一篇文章，这篇文章说北大搞了一个生物学院教学楼的招标，最后他们认为大屋顶的方案最好。选了那个方案还不说，他们还请一批建筑学的专家讨论，说北大的建筑还是要大屋顶。我就有点糊涂了，我说是不是一定要用这样的做法？放开我们的思路，是否还有其他的做法？前面几位在介绍的时候，也提到了度假酒店，今天有嘉宾说东南亚的很多度假酒店做得非常好，我也去过巴厘岛，我发现那里很多的度假酒店做得很本土化，而且效果很好。人家做得更地道一点，就这一点来讲，我感觉住宅在这方面做得还是比较好的。住宅已经不是只能用屋顶或者是简化的符号来拼凑出来的，想创一个民族特点的东西是很难做出来了。现在有很多住宅的建筑都是做平屋顶了，也是很中式的。现在又有很多“新中式”的做法。

我认为应该从其他的角度讨论，比如说从空间组织、材料应用、文化表达的方式上讨论。就是脱离出这个形象，不太注重于这个形象。我们的近邻日本和我们非常相象，它也是传统的木结构，跟我们差不多，后来他们接受了西方的建筑设计理念、设计方法、材料，它现在设计出来的东西是全世界公认的日本建筑，哪怕没有任何符号，但是一看那个建筑就知道是日本人做的，欧洲人绝对做不出这个效果。人家可能研究的时间比我们长，我们是经过好几轮的反复，一会儿又全盘西化，一会儿又回到大屋顶，没有前进。刚才大家讲的酒店建筑是我们国家的酒店的缩影，形式特别多，有商务酒店、度假酒店，也有非常有特色的酒店，但是没有创出自己的特色。比如说美国式酒店有汽车旅馆，这是非常典型的。日本的酒店有两类，一类是西方的酒店，还有一类的酒店就是“旅馆”，它的旅馆和酒店是完全不一样的，不仅仅是建筑形象不一样，从入住的方式到房间号都完全不一样，我建议以后大家有机会去日本旅游的时候，去住一下那种日本式的酒店，特别有意思，会使你一下回到日本江户时代以前的感觉。

我们现在赶上了比较好的时代，建设量特别大，工程非常多，大家都比较忙，但是有点遗憾的是现在做一个比较好的建筑非常不容易，各方面的限制非常多。但是不管怎么样，我们自己还是得反省一下，以后再努力，希望能够为建筑界尽点力。